Loonное притяжение Время идет и гурманской клубной традиция встречать Старый новый год в особом ресторане пошел уж третий год. Два года назад это был Savva, который до сих пор, судя по разным рейтингам, сохраняет лидирующие позиции. В прошлом году был прекрасный Onest, входящий в десятку лучших. На этот раз место для очередной теплой встречи – Loona. Здесь люди могут почувствовать себя празднично. О нем говорят, считается, что «здесь нужно побывать». В 2024 году он занял второе место по критериям независимой Wheretoeat, где учитываются мнения не только экспертов, но и специализированной прессы.
Loona – место новое, ему всего два года, а потому он прекрасно вписывается в тему «Путешествий московского гурмана» сезона – новые рестораны. Авторы концепции – известные рестораторы Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин, талантливые профессионалы, которые в Loona ловко интерпретируют кухню солнечного средиземноморья. Трио вместе сделало несколько ресторанов. Антон Пинский начинал свою деятельность с организации клубов. Он хорошо чувствует перемены в настроении ресторанной публики, понимает, как сделать «модно», где нужен танцпол, какой особенности бар, прекрасно разбирается в локации. Помимо различных творческих талантов у Антона еще и большой опыт сотрудничества с Аркадием Новиковым.
Солидный плюс Loona – он расположен в замечательном месте, на Тверском бульваре, между рестораном «Турандот» и Новым МХАТом в отдельно стоящем особняке. Неплохая концепция: хороший домашний, итальянский ресторан. Ничего супермодного, ничего молекулярного, ничего, чем хотели бы ошеломить приходящих. А место стало популярным. Утверждают, что забронировать места в Loona лучше заранее, иначе попасть сюда проблематично.
Имя этому проекту и, соответственно, ресторану подарила огромная дровяная печь ручной работы, изготовленная на старой семейной мануфактуре в Кастилии. Нечто подобное используют в итальянских деревнях. Оказывается, чтобы поместить ее внутри здания, пришлось разобрать часть стены флигеля усадьбы XVIII века, принадлежавшей семейству генерал-губернатора Ивана Римского-Корсакова.
Все, что связано с выпечкой пиццы, фокаччи, иного хлеба – все аутентично и, поскольку кухня открытая, зрелищно. Клубным лакомкам подали со вкусом приготовленное «дегустационное меню», хиты ресторана, к которым правильно, деликатно подобрали вина.
Но не пиццей единой жив человек. Не культ еды заставляет отправиться в такого рода «путешествия». Некогда «Ужин с Шумейко» превратился в место, где обсуждаются творческие проекты соклубников, где оригинально отмечаются юбилеи. Так и гурманские посиделки, похоже, обретают свое особое лицо. В этот раз немало добрых слов было сказано в честь 75-летия президента клуба Олега Матвеева. Замечательный спич в честь именинника произнес Владимир Хотиненко.
Как принято в дружных итальянских семьях, когда за хорошим ужином собирается родня, всегда найдется повод поднять бокал за событие, касающееся каждого члена семейства. Как не поздравить Дмитрия Городецкого со сложной, но удачной, как показало время, операцией? Как не порадоваться, что сын Татьяны Яковлевой-Хотиненко сделал предложение прекрасной девушке? За подобными, почти домашними ужинами можно говорить о чем-то своем, душевном. Можно пуститься в воспоминания. Для Владимира Девятова, например, Тверской бульвар – место знаковое. Здесь начиналась его творческая карьера: Недалеко, на открытии первого в Москве McDonald’s, прошли его первые выступления. По бульвару он ходил на работу в Дом медика.
Общий вкусный стол – замечательное место чтобы поговорить с друзьями о разных вещах, пошутить, посмеяться, что-то вспомнить, а что-то запланировать на будущее, пожелать мира. И, конечно, сказать bravo команде, которая делает подобные рестораны!
Текст: Виктория Чеботарева
Фото участников встречи
ЛЮДИ И МНЕНИЯ
Анна ПРОСЕЛКОВА:
«Ресторан на слуху. С удобной локацией, красивым интерьером, разнообразными яствами. О нем, о его кухне сегодня в Москве много говорят. Все блюда, которыми нас угощали, были очень вкусными и легкими. Красивая подача, необычный вкус. Официанты очень любезны и внимательны. Хочется вернуться и насладиться его атмосферой и кухней».
Игорь ЛЫСЕНКО:
«Мы всегда рады присоединиться к «Путешествию гурмана», встретить соклубников. Loona для нашей семьи – не новый ресторан, а хорошо знакомое место. Все вкусно. Теплая атмосфера. А учитывая, что в этот вечер за окном над безлюдным почему-то Тверским бульваром пошел снег, получилось этакое необычное «прочтение Италии».
Владимир ДЕВЯТОВ:
«Проект «Путешествие московского гурмана» мне очень нравится, Количество ресторанов в Москве велико, выбрать что-то интересное непросто. Клуб позволяет это сделать. И мы узнаем не понаслышке, где можно хорошо посидеть, попробовать что-то оригинальное. Каждый раз оказывается интересно, всегда теплая компания. Loona удобно расположился в центре Москвы. Заведение небольшое, в нем, практически, нет свободных мест. Несмотря на это в зале приятно находиться, И высокая загруженность ресторана никак не сказывается на четкости его работы. Замечательный вечер, спасибо Московскому Английскому клубу».
